В'ялена слива

Це соковиті плоди, оброблені особливим способом, в деяких випадках використовують як оригінальний гарнір для м'яса. Незвичайне доповнення вигідно відтіняє смак основної страви і робить його більш приємним. У Європі в`ялену сливу додають в різноманітні салати.