В'ялена журавлина цукати

Журавлина – це в’ялені ягоди темно-червоного кольору, які мають кисло-солодкий смак і слабкий аромат. В’ялена журавлина – це не лише смачна добавка до морозива, але і дуже корисний продукт харчування. Часто використовують як в кулінарії так і в лікуванні.

В’ялена журавлина зберігає в собі всі корисні речовини, як і свіжий продукт. Ця ягода застосовується в терапії різних захворювань. Особливо актуальним використання цього продукту є при розвитку респіраторних недуг. Сухофрукти можна застосовувати для лікування грипу, бронхіту і риніту.

Особливість сушеної журавлини полягає у високій концентрації аскорбінової кислоти.