Хурма (Корольок)

Хурма - солодка ягода оранжевого кольору.
Хурма широко використовується в кулінарії при виготовленні салатів, страв з м`яса водоплавної птиці і десертів (пудинги, желе, джем, мармелад та інші), а також напоїв. В хурмі містяться вітаміни (С, РР, Е, А) і мікроелементи (кальцій, калій, залізо, фосфор, марганець, магній, йод, мідь).